Karanfil (baharat) notası olan parfümler

Karanfil baharatı notası, sıcak, keskin, tatlı ve hafif tıbbi bir baharat kokusudur; kış içeceklerini, portakala batırılmış karanfil tanelerini ve hafif dumanlı bir sıcaklığı hatırlatan yoğun bir karakteri vardır. Kaynağı Syzygium aromaticum ağacının kurutulmuş çiçek tomurcuklarıdır; Madagaskar ve Endonezya başlıca üreticilerdir.

Yağ, tomurcuk, yaprak ya da sapların buhar damıtmasıyla elde edilir; kokusunun temelinde öjenol bulunur. Karanfil çoğunlukla orta notada yer alır. Tarçın, portakal, gül, karanfil çiçeği, vanilya, ud, tütün ve amber ile uyumludur.

Karanfil (baharat) notası Fisfis kataloğunda 2.150 parfümde yer alıyor ve en çok orta nota olarak kullanılıyor.