Karabiber notası olan parfümler

Karabiber notası, kuru, keskin, sıcak ve hafif odunsu bir baharat kokusudur; yeni öğütülmüş biberin canlı, burnu hafifçe gıdıklayan ve hafif narenciyemsi ferahlığını taşır. Kaynağı Piper nigrum bitkisinin kurutulmuş meyveleridir; Hindistan, Vietnam ve Endonezya önemli üretim bölgeleridir.

Yağ, tanelerin buhar damıtmasıyla ya da CO2 ekstraksiyonuyla elde edilir. Kokusu acı değil, kuru ve parlak bir baharat izlenimidir. Karabiber çoğunlukla üst notada, sık sık da orta notada yer alır. Bergamot, greyfurt, sedir, vetiver, deri, tütsü, gül ve lavanta ile uyumludur.

Karabiber notası Fisfis kataloğunda 4.520 parfümde yer alıyor ve en çok üst nota olarak kullanılıyor.